?一、前臺/行李員(ベル)

●前臺:辦理入住登記&退房手續費用結算、接聽來電、電話轉接、電腦錄入等。

●行李員:客戶的行李搬送、館內說明、接待等。

★?崗位解讀：日語好、善于表達、服務態度好可以自己優先選擇前臺或行李員崗位工作。

?二、接待員(仲居)

日本特有，主要是在旅館穿著和服，從迎接到接待、餐飲服務、送走等針對于一組客人全程服務。

★?崗位解讀：日語好、聲音好、有眼力勁可以做接待員，工作輕松活不累。

?三、客房清掃

酒店內務工作，負責客人退房后的房間清掃整頓，包括床單被褥的整理。

★?崗位解讀：前期日語不好、不太喜歡學習、不愿意接觸太多人、著急出境者可先做客房清掃，等工作適應后??以隨時提出要求調整崗位。

?四、調理輔助、后廚

餐點的擺設、食材準備、洗滌餐具、傳送菜肴等幫廚及后廚協助的工作。

保證廚房衛生，全面完成后廚的加工制作、清掃清洗工作。

★?崗位解讀：日語一般、喜歡美食、有廚房經驗或想學習后廚的相關技能，可以選擇后廚相關的工作。

?五、餐廳服務

餐廳內的迎賓、點單等服務工作(如迎客、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務工作。

★?崗位解讀：日語稍好、可以簡單口語交流，想鍛煉日語且想拿提成的小伙伴可以從事餐廳服務崗位。